Η ιαπωνική σάλτσα σόγιας shoyu χρησιμοποιείται για καθημερινή χρήση ή ως κρύα σάλτσα, για σαλάτες, καρπάτσιο, βραστό ψάρι, ψητό ψάρι ή ωμό ψάρι (σασίμι).
Τα κορυφαία ιαπωνικά καρυκεύματα σάλτσα σόγιας παρασκευάζονται από σπόρους σόγιας που έχουν υποστεί ζύμωση, σιτάρι, αλάτι και νερό. Γενικά, είναι αρκετά λεπτά και διαυγή και είναι μια καλή μαγειρική και επιτραπέζια σάλτσα για όλες τις χρήσεις.
Subscribe to our weekly newsletter and receive exclusive offers on products you love!
X
