άμυλο Com

Συνώνυμα: άμυλο αραβοσίτου

Φυσικές ιδιότητες: Το τροποποιημένο άμυλο καλαμποκιού είναι ένα υποκατάστατο αμύλου καλαμποκιού, στο οποίο βρίσκεται η σκόνη

επεξεργάζεται με μια σειρά από χημικές ουσίες και ένζυμα για να αλλάξει τις χημικές του ιδιότητες σε τέτοιο

βαθμό στον οποίο μπορεί να ανεχθεί περισσότερη θερμότητα και να δρα ως πιο σταθερός πηκτικός παράγοντας. Τροποποιήθηκε

Το καλαμποκάλευρο αντικαθιστά το άμυλο καλαμποκιού για να βελτιώσει την ποιότητα πήξης που περιμένει κανείς στη συνταγή.

Προσδιορισμός:

Εμφάνιση: Λευκή σκόνη με λάμψη

Γεύση: Έχετε μια ιδιαίτερη μυρωδιά αμύλου καλαμποκιού

Υγρασία (m/m):≤14,0%

Μέγεθος σωματιδίων:≥98,50%

Spot.cell,cm2: 0,2

Οξύτητα OT:≤2,0

Τέφρα (ξηρή βάση):≤0,18

Εφαρμογή:

Εφαρμόζεται σε τρόφιμα Χρησιμοποιείται επίσης ως παχυντικός παράγοντας, πηκτωματοποιητής συνδετικός παράγοντας και σταθεροποιητής

Το άμυλο καλαμποκιού χρησιμοποιείται ευρέως σε προϊόντα ρυζιού, γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας και ζαμπόν. ψημένα φαγητά

ποτά, ζαχαρωτά κατεψυγμένα τρόφιμα Φουσκωτά τρόφιμα

Εφαρμογή σε γεωτρήσεις πετρελαίου. χρησιμοποιείται ως σταθεροποιητής πολτού και παράγοντας συγκράτησης Wvater

Εφαρμογή στη βιομηχανία χαρτιού που χρησιμοποιείται ως παράγοντας κολλαρίσματος επιφάνειας, παράγοντας επίστρωσης επιφάνειας υγρό πρόσθετο: γραβάτα

και κόλλα σε κυματοειδές χαρτί.

Εφαρμογή στη βιομηχανία κλωστοϋφαντουργίας που χρησιμοποιείται ως παράγοντας ταξινόμησης μεγέθους σε varm, πέπλο

Συσκευασία: Σε πλαστική υφασμένη σακούλα 0,5 kg, 20 mts σε 20 FCL

Αποθήκευση Αποθηκεύεται σε δροσερό και αέρα