CBFI Cold Storage Room για κρέας και ψάρι

Η αποθήκευση κατεψυγμένου κρέατος είναι μια επιστημονική λύση για τη διατήρηση της αλλοιωσιμότητας των κρεατοτροφών. Οι τροφές με βάση το κρέας χάνουν την αξία χρήσης τους λόγω της αποσύνθεσης των ενζύμων, της οξείδωσης και της μικροβιακής ανάπτυξης και αναπαραγωγής. Η κατάψυξη μπορεί να απενεργοποιήσει την αποσύνθεση των ενζύμων, να επιβραδύνει την οξείδωση και να αναστείλει τη μικροβιακή ανάπτυξη. Κάντε το κρέας να είναι αδρανές και η αρχική ποιότητα διατηρείται μετά από αρκετές εβδομάδες ή και μήνες παραγωγής του προϊόντος πριν καταναλωθεί. Πολλές χώρες έχουν διευκρινίσει ότι τα κατεψυγμένα τρόφιμα, τα βιομηχανοποιημένα προϊόντα και τα υδρόβια προϊόντα πρέπει να μεταφέρονται σε θερμοκρασίες -18 °C ή χαμηλότερες. Τα κατεψυγμένα προϊόντα με βάση το κρέας είναι: κατεψυγμένο κρέας, πουλερικά, βοδινό, αρνί, χοιρινό, κοτόπουλο, πάπια, χήνα, ψάρι, θαλασσινά και άλλα προϊόντα κρέατος.

Χαρακτηριστικά Προϊόντος

• Χωρητικότητα αποθήκευσης: Προσαρμοσμένη

• 1、Η ψυκτική αποθήκευση του κρέατος είναι κατασκευασμένη από χρωματιστή ατσάλινη πλάκα ή πλάκα από ανοξείδωτο χάλυβα. Είναι μη τοξικό, άγευστο και χωρίς σκουριά. Μπορεί να μειώσει τη μεταφορά θερμότητας που προκαλείται από τη διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ εσωτερικού και εξωτερικού, έτσι ώστε να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση του συστήματος ψύξης και κατάψυξης.

• 2、Καλή θερμομόνωση: ψυκτική αποθήκευση κρέατος με χρήση προηγμένων σύνθετων υλικών ως μονωτικού υλικού για την κατασκευή σύνθετης πλάκας, το ελαφρύ της βάρος, η υψηλή αντοχή, η καλή θερμομόνωση, η αντίσταση στη διάβρωση, αντιγηραντική, αντι-ακάρι, μη τοξική, όχι μούχλα, σε It μπορεί να δείξει την υπεροχή του σε εξαιρετικά χαμηλή θερμοκρασία.

• 3、Εξοπλισμός ψύξης εξοικονόμηση ενέργειας, χαμηλός θόρυβος: αποθήκευση κρέατος σε ψύξη με χρήση συμπιεστών ψύξης παγκοσμίου φήμης μάρκας, χαμηλή κατανάλωση ενέργειας, χαμηλός θόρυβος.

• 4、Ηλεκτρικός ελεγκτής αυτόματης ψηφιακής οθόνης μικροϋπολογιστή, αυτόματη σταθερή θερμοκρασία, αποθήκευση κρέατος σε ψύξη χωρίς χειροκίνητη λειτουργία.

• 
  

Πλεονεκτήματα της Ψυχρής Αποθήκης Κρέατος και Ψαριών

Ο ψυκτικός θάλαμος ψαριών και κρέατος χρησιμοποιείται για μακροχρόνια συντήρηση προϊόντων κρέατος. Η θερμοκρασία είναι κάτω από -18℃. Κάτω από ένα συγκεκριμένο περιβάλλον, το κρέας θα διαρκέσει πολύ περισσότερο. Ο ψυκτικός θάλαμος CBFI ψαριών και κρέατος μπορεί να μειώσει τη θερμοκρασία σε σύντομο χρονικό διάστημα. Το κρέας θα καταψυχθεί γρήγορα, έτσι η φρεσκάδα του διατηρείται σωστά.

λεπτομέρειες προιόντος