Η σάλτσα τσίλι κινεζικού κατασκευαστή είναι μετά το πλύσιμο, η λεπτή ταξινόμηση, η σπασμένη και η βρασμένη. Παρασκευάστηκε με πρωτεύον πιπεριές και κόκκινη ντομάτα. Το χρώμα λοιπόν είναι έντονο κόκκινο, το κόκκινο χρώμα της σάλτσας τσίλι προέρχεται από το φυσικό χρώμα της πιπεριάς. Έχει πικάντικη γεύση και είναι τέλειο για να βουτήξετε χυλοπίτες, ζυμαρικά, κρέας και ούτω καθεξής.