Πρόκειται για μια οπτική μηχανή διαλογής υπερύθρων. Ο συνδυασμός της τεχνολογίας αναγνώρισης ματιών Hawk με την τεχνολογία λήψης και επεξεργασίας εικόνας σε σύννεφο υψηλής ταχύτητας μπορεί να αναγνωρίσει με ακρίβεια μικροσκοπικό σημείο ή ανοιχτό κίτρινο σημείο στο ρύζι και ορισμένες άλλες ακαθαρσίες που ο κανονικός διαλογέας χρώματος CCD δεν μπορεί να αναγνωρίσει. Μπορεί επίσης να απορρίψει και να διαχωρίσει το κίτρινο ρύζι και το ρύζι με κιμωλία, το ανοιχτό κίτρινο ρύζι και το σκούρο κίτρινο ρύζι, το κίτρινο ρύζι και το μαύρο ρύζι. Επιπλέον, μπορεί εύκολα να λειτουργήσει σε πλήρες ρύζι με κιμωλία, πλευρικό ρύζι με κιμωλία ή μεσαίο ρύζι κιμωλίας και να απορρίψει ορυζώνες με ακριβή ταξινόμηση και βελτιστοποιημένη αναλογία μεταφοράς.
Το SA640 είναι το αποκλειστικό μας προϊόν με 10 αλεξίπτωτα και είναι ειδικά σχεδιασμένο για διαλογή κίτρινου ρυζιού. Δεδομένου ότι η τιμή του λευκού ρυζιού είναι υψηλότερη από αυτή του κίτρινου ρυζιού. Η ταξινόμηση του κίτρινου ρυζιού θα μπορούσε να μεγιστοποιήσει το κέρδος.