Η υδρόψυκτη μονάδα κλιματισμού χαμηλής θερμοκρασίας υιοθετεί ψύξη τριών σταδίων και εκφορτώνεται βήμα προς βήμα σύμφωνα με τις απαιτήσεις ψυκτικού φορτίου του περιβάλλοντος χρήσης. Η μονάδα υιοθετεί έναν ειδικό ελεγκτή μικροϋπολογιστή για τον έλεγχο της διαδικασίας δράσης σε χαμηλή θερμοκρασία και λειτουργεί αυτόματα μετά τη ρύθμιση της θερμοκρασίας σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες. Η εξωτερική πλάκα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα, που πληροί τις απαιτήσεις υγιεινής της παραγωγής τροφίμων.